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现在城市越来越发达,很多地方都有卖蔬菜和水果,每个地方的蔬菜质量和价格都不一样。想要花最少的钱买到最好的东西吗,这就需要练就你的火眼金睛啦!下面,教你紫扁豆怎么选购。
1、首先购买紫扁豆的时候要挑选颗粒比较饱满的。
2、另外,不要选择皮过后的紫扁豆。因为皮太后就表示这些紫扁豆比较老,不够嫩。
3、购买紫扁豆的时候,选择颜色比较深的,说明成熟度比较好。
4、要选择表皮比较光滑的,表皮光滑的说明比较嫩,口感脆。
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