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冰糖雪梨银耳粥其实就是我们常说的冰糖雪梨银耳汤或者羹,用雪梨、银耳和冰糖熬制出美味的甜品,让我们一起来看看到底怎么做吧。
准备材料:雪梨、银耳、冰糖
做法:
1、把银耳泡发,把它撕成小瓣备用;
2、准备两个雪梨,洗净切成块,最好留住梨子皮;
3、把银耳和雪梨一起放入锅中,加清水煮开,然后开小火熬制十几分钟;
4、加入冰糖,再煮几分钟即可食用。
如果觉得这样的冰糖雪梨银耳粥太过单调,不妨在其中加入一些红枣、枸杞之类的食材,既好吃又有营养,根据自己的口味放入一些材料都是可以的。
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