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山楂的用处有很多,可以做成山楂干、山楂汁、山楂糕、雪红果、冰糖葫芦等各式各样的食品。今天,就来讲讲自制山楂干的方法。
1、准备新鲜山楂适量,锡纸几张。
2、新鲜的山楂清洗干净,用小刀去掉山楂头尾,中间切一圈,掰开,去掉籽。
3、烤盘上放锡纸,把切好片的山楂整齐的码在烤盘上,100摄氏度烤40分钟到1小时。
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