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北极贝的做法有很多种,那么北极贝怎么做好吃呢?人们一般首选北极贝做刺身拼盘,切片放在盘里沾点芥末、酱油味道更好,也可以用来做寿司、色拉、火锅等多种菜式,还可以放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。其实只要北极贝新鲜再加上适当的烹饪技巧就能做出美味的北极贝,因为北极贝隶属海鲜,所以不管它的营养价值有多高都不能过多地食用,否则有可能引起“三高”等严重疾病。
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