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甜面酱可以在市场和超市中买得到,那么我们在购买的时候怎样才能选的品质较好的甜面酱呢?最重要的就是用眼睛去看,一般优质的甜面酱的颜色呈黄褐色或者红褐色,而且是有光泽的,其次还要去闻一闻,闻到酱香气而且没有酸苦或者焦糊味道的才是好的甜面酱,而且还要再看看甜面酱的是否粘稠适度,有没有杂质,在买甜面酱时看好这些点,能够帮你买到更加优质的甜面酱。
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