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在吃剁辣椒芋头的时候,一定要注意将芋头煮熟煮透,判断方法为用筷子插入,容易插入为熟透,反之不够熟。吃不熟的芋头容易刺激到咽喉,引起咽喉部的不适。
再则,芋头中含有较多的淀粉,且不容易被人体消化,因此需要注意控制食用量,吃得太多容易引起腹胀问题。
并且,在吃剁辣椒蒸芋头的时候,不宜食用胡萝卜、南瓜、猪肝、香蕉等食物,容易引起身体不适。
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