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腌咸肉是北方人们喜爱的食物之一,特别是在寒冷的冬天。那么腌咸肉的营养价值有哪些?我们现在来看一下:
1、猪肉具有补肾养血,滋阴润燥润肌肤,有利于消渴等功效,还有助于人体消化。
2、咸肉中含有丰富的磷、钾、钠,另外还含有一定的脂肪、蛋白质等一些人体所必须元素。
3、咸肉具有开胃祛寒、消食等功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘。
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