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大豆油是用大豆压榨而成的,大豆油也吸收了大豆的营养成分。那么,大豆油究竟有什么功效和作用呢?它对人体又有哪些好处呢?
1、大豆油里面的亚油酸可以降低血清中的胆固醇含量,将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少心脑血管疾病的发生率。
2、大豆油里面的维生素D是天然的美容成分,可以延缓人体衰老,保护皮肤,还可以增强人们的抵抗力。
3、大豆还有其他食用油没有具有的功效,可以驱虫润肠、解毒杀虫。
4、经常吃大豆油还可以促进大脑、神经的生长发育,提高记忆力。
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