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滋补的汤品,例如猪蹄汤、鸽子汤、排骨汤等等,想必大家听过很多。虽然这些很滋补,能增强抵抗力。但是冬天因为天冷,大家很少运动,所以吃太多的肉不太好。今天,就要教大家上汤枸杞叶的做法。
1、准备枸杞叶、咸蛋、皮蛋、姜、枸杞等原材料。
2、枸杞叶一片片的摘下来,洗净备用。
3、将生姜切丝备用。
4、锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞。
5、把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不需要太长。
6、待枸杞叶煮软后即可盛碗食用。
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