花生酱饼干的做法
本文已影响2.49W人
喜欢吃花生酱饼干的朋友们是不是很着急想知道花生酱饼干的做法呀，是不是很想知道花生酱饼干的做法呀？花生酱饼干实在是太美味了，好了我就不卖关子了，马上给大家隆重介绍一下花生酱饼干的做法。
1.我们得先准备好的食材有：鸡蛋清、低筋面粉、苏打粉、黄油、花生酱和白砂糖。
2.把准备好的黄油放在室温软化后，把软化的黄油和细砂糖加进电动打蛋器中，用电动打蛋器搅打到蓬松发白。大家要记住糖一定要搅打到完全融化为止哦。
3.再分别加入鸡蛋清，继续用快速打发成均匀的糊状，再加入花生酱搅拌均匀。接着把刚才准备好的低筋面粉和小苏打一起筛入奶油糊中，用刮刀切拌均匀。
4.然后把打好的面糊均匀地分成几份，把每份小分的面糊搓成球状，放在铺了烘焙纸的烤盘上，用叉子交叉压上花纹
5.把烤箱预热到上下火170度，接着把做好的饼干放进烤箱的中层，烘烤25分钟。时间到后，继续用余温焖10分钟左右就完成啦。一份香喷喷的花生酱饼干就呈现在我们眼前了。
