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在烹饪肉类食物的时候，我们可以用海鲜酱或者是耗油来代替柱候酱，虽然味道上会稍有偏差，但是都能令肉类食物吃起来口感更好一些。
我们还可以用面豉酱来代替，比较柱候酱的主要原料就是大豆和面粉，与面豉酱有异曲同工之妙。
当然了，可以代替柱候酱的酱料不仅限于我们说的这些，你可以根据自己的口味调制中更适合用来代替柱候酱的酱料，说不定会更令人惊喜呢！
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