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其实奶油意大利面和普通意大利面的区别主要是奶油酱。而奶油酱的好坏又决定了奶油意大利面的口感与味道。
1、口感。奶油意大利面的口感比普通意大利面更加香滑,尝起来更加浓郁。
2、热量。奶油意大利面的热量比普通意大利面每单位高出60大卡,所以奶油意大利面更容易导致发胖。
3、营养含量。奶油意大利面由于加入了奶油酱,其中的营养含量更加充足。
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