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对于很多人来讲,鸡肝一定不陌生,鸡肝因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。鸡肝粥是一种非常受欢迎的鸡肝做法,那么鸡肝粥的做法具体是怎样的呢?
食材:鸡肝、大米、胡萝卜、菠菜、食盐、调和油。
做法:
1、准备好所有材料;
2、鸡肝和胡萝卜切碎备用;
3、菠菜焯水,然后切碎备用;
4、先将粥熬好;
5、然后放入切碎的胡萝卜和鸡肝,接着放一点油;
6、搅拌均匀;
7、接着再放入切碎的菠菜;
8、最后放少许盐调味即可。
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