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炒大米怎样才能快速散开呢?要想在炒大米的时候快速让米饭散开,可是有技巧的哦!想知道有哪些让米饭快速散开的技巧吗?妈网百科这就为您解答!
1、不能放水。放了水会发粘,也会影响口感。
2、饭粒炒得要散开。在炒的时候用铲子不断把成块用力的按得散开。
3、油不能多。油多了会包住了米粒,造成营养吸收的不好,而且会让炒饭变得很腻,不好吃。
以上三点就是让米饭在炒的时候快速散开的关键,希望各位朋友在看过之后,对怎样炒大米有所帮助。
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