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相信大多数人都有喝过椰汁儿,但这些人中肯定有人是没有吃过椰肉的。我们习惯于喝椰汁儿而不习惯吃椰肉,但其实,椰肉香滑脆爽的口感,也是难得的美味呢。
椰子肉不仅可以直接食用,还可以用来做糖水、做羹、煮粥或者是炒菜、炖汤,不仅丰富的食物的口感,也令食物更具营养价值。
其实我们完全可以将椰汁儿与椰肉混合,放入搅拌机中绞碎,然后拌入牛奶饮用,可就成了纯手工的椰奶,是外面也买不到的纯天然饮品呢!
椰子肉比较常见的食用方法还有椰子糕、椰子八宝饭、椰子鸡、椰香芒果冰淇淋等等,有兴趣的朋友们不妨试着动手做哟!
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