咖喱焖鸡的宜忌人群
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大部分广东人一般都不怎么能吃辣，不少人吃辣后容易上火。作为辛辣类食物的咖喱焖鸡虽然美味，可是却不是人人都适宜食用。下面来了解下咖喱焖鸡的宜忌人群有哪些。
一般人群均可食用咖喱鸡翅，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人适宜食用鸡翅。但是如果肠胃患有疾病的亲们就最好不要食用了。
可是因为咖喱是辛辣类调味料，因此一些患有胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌过多可造成胆囊收缩，诱发胆绞痛。慢性胆囊炎病人忌食用。另外热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者也要忌食咖喱鸡翅。另外食用咖喱鸡翅的时候还要注意不宜与芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉、羊肉同食。
