莲子猪肚汤的功效

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莲子猪肚汤的功效

很多人可能对于莲子猪肚汤都不熟悉,确实,在生活当中猪肚虽然比较常见,生吃新鲜的莲子也比较多,但是莲子还是很少和猪肚放在一起的。不过这两者相结合的效果可不一般哦。一起来看看莲子猪肚汤的功效吧!

Q:莲子猪肚汤的功效?

A:莲子猪肚汤的汤汁鲜美、猪肚爽脆,美味的同时还非常有营养。其中莲子是莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。而猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。



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