本文已影响8.66K人
小饭馆的鸡杂饭喷香诱人,自己在家DIY却总做不出相同的滋味,这鸡杂饭要怎么做好吃呢?下面我们就来了解一下做鸡杂饭的一下烹饪技巧!
首先,在爆炒鸡胗要用大火快炒,不要炒制时间太长,以免鸡胗口感老韧。
其次,你可根据个人口味决定要不要额外加盐,因为泡椒、豆瓣酱、酱油都有咸味。
另外需要注意的是,我们在烹饪鸡杂时,一定要长时间高温焖煮,保证熟透才可食用。高温烹制后才可将其中可能存在的寄生虫、病菌和虫卵高温杀死,保证食用安全。
猜你喜欢
青椒肉丝炒饭的烹饪技巧
猪肚鸡的烹饪技巧
鸡蛋羹的烹饪技巧
鸡毛菜汤的烹饪技巧
鸡腿的烹饪技巧
杂粮煎饼的烹饪技巧
酱油鸡翅的烹饪技巧
土豆丝炒饭的烹饪技巧
日式猪排盖饭的烹饪技巧
咖喱鸡翅的烹饪技巧
最新文章
冬季宝宝菜的烹饪技巧
日式咖喱鸡的烹饪技巧
腐竹炒鸡蛋的烹饪技巧
芹菜炒鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋虾仁羹的烹饪技巧
虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧
山药鸡爪汤的烹饪技巧
新手烹饪技巧大全
花胶煲鸡汤的烹饪技巧
花胶炖乌鸡的烹饪技巧
菠菜和鸡蛋的烹饪技巧
腐竹鸡蛋汤的烹饪技巧
尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧
香椿炒鸡蛋的烹饪技巧
辣椒炒田鸡的烹饪技巧
香菇蒸鸡腿的烹饪技巧
鸡蛋糕松软的烹饪技巧
土豆片炒鸡的烹饪技巧
柿子炒鸡蛋的烹饪技巧
酱油和鸡腿的烹饪技巧
推荐阅读
治疗宝宝红屁屁的方法
寻常型鱼鳞病有哪些临床特点?寻常型鱼鳞病皮肤有什么特
有内分泌失调可以怀孕吗
不长痘的人突然长痘怎么回事
护发精油的使用方法有哪些
普通人饥饿时的血糖值是多少?
庆大霉素口服液有什么效果?
哺乳期妇女可以吃芒果吗
32周加6天是几个月
洛神花的功效与作用是什么
月经推迟五天能验孕吗
如果是唐氏儿怀孕有什么症状
孕妇宫腔积血是什么原因引起的
心绞痛的早期症状是如何表现的?
吸脂术