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在烹饪中,时间可是一个非常重要的参数。煮花蚬子时,也是需要特别注意时间的。若时间短了,腥味浓郁;时间长了,又变得生硬难咽了。鉴于很多人对花蚬子的具体烧煮时间不甚了解,下面妈网百科为大家科普。
Q:花蚬子煮多久?
A:这主要取决于花蚬子的大小。一般来说,中等大小的花蚬子大约煮1到3分钟即可,最好不要超过3分钟。加水用大火烧开后放花蚬子,保持大火,看到花蚬子张壳就差不多了。
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