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生土豆汁是一帖良药,但若食用不当,也就变成了一帖毒药。因此,饮用生土豆汁前,记得先了解清楚以下禁忌哦。
1、用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟,但要即榨即饮,不能存放。
2、胃肠功能不完善的儿童要慎饮。
3、最好在饮用生土豆汁半小时后再进餐,以免胃液被稀释,影响消化。
4、土豆内含一种有轻微毒性的生物碱,人体不能过多摄入,因此榨汁前最好先去皮并剔除发芽处。
5、土豆榨好汁后最好先沉淀3-5分钟,饮时把底下的淀粉过滤掉,以免引起腹胀。
6、生土豆汁一次不能摄入过多,以免造成腹泻。
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