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想要买到优质又新鲜的茶树菇,会挑可是一件技术活儿,挑出的茶树菇好不好,就看下面4点!
1、优质的茶树菇菇盖应该是完整的,而且厚度适中,像是小纽扣一样大小,这样的茶树菇一定是比较好的;
2、茶树菇的菇柄也得好好瞧瞧,并不是越大越好,优质的茶树菇菇柄应该只有食指的三分之一大,越大的话质量可能越不好;
3、茶树菇的菇帽是呈圆形的,又小又厚,菇盖的底下有一层白膜,这种是比较优质的;
4、茶树菇的色泽也是大家需要注意的一点,一般茶色的是比较好的。
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