白糖的妙用
本文已影响2.66W人
本文已影响2.66W人
除了上文已经介绍的一般功效与作用,其实白糖在做菜时还可以灵活地加以应用哦,同时,它甚至还有一些少有人知道的妙用哦,现在小编就来告诉大家吧。
1、消除酱油的酸味。用酱油烧菜,往往有酸味,如在烧时加点糖就不会酸了。菜炒咸了,加点糖可减轻咸味。拌饺子馅时加些白糖,饺子会有鲜香的海米味。
2、烹调鱼、肉类菜肴时加点糖,吃起来味道清香不腻。腌制或做腊肉时加点糖,吃时肉鲜嫩。在炼好的猪油中加点白糖,搅匀密封,可保持猪油的醇香。煮火腿时,先在火腿皮上涂些白糖,火腿皮容易煮烂,味道也会更加鲜香可口。香菇、干贝等干品,浸泡时在水中加点白砂糖,可缩短浸泡时间。
3、让蘑菇味更美。在两千克的温水中加糖25克,把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时,泡蘑菇加糖,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入糖液,烧好后味道会更加鲜美。
4、使鱼不粘锅。煎鱼时,锅烧热倒进油,油热到八九成时加入少量白糖,等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内,这样煎出的鱼不粘锅,而且色香味俱佳。
5、缩短发面时间。发面时加点白糖,可缩短发酵时间,而且做出的面食松软可口。
6、剥离板栗内皮。煮板栗前,先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜,煮好的板栗就容易剥除内皮。
7、炒过的糖放进纸袋里,可作吸潮剂;放进冰箱里可作除味剂。
8、具有洗油手的作用。清洗油烟机后,或者洗肉类食品后,满手油污很难用洗涤剂一次洗干净。这时,您可以先往油乎乎的手倒上一些糖,轻搓20秒左右,然后用清水洗手,最后用平时一半用量的洗手液清洗双手就可以了。
姜汤用白糖可以吗
孕期糖化白蛋白偏低是低血糖吗
小麦草的其他妙用
纤体精油的其它妙用
柚子皮的妙用
糖尿病伤口愈合小妙招
哈密瓜皮的妙用
【白糖的功效和作用】白糖和红糖的区别 白糖怎么保存
拔丝地瓜是用白砂糖吗
新生儿不喝白开水的妙招有哪些
微波炉锡纸的妙用
小苏打粉的妙用
白糖的妙用 家里的白糖还能这些妙用
苏打粉的其他妙用
护肤美白小妙招
墨鱼骨的妙用
怎么用白糖洗脸
橙子皮的妙用
鲜柠檬汁的妙用
鸡蛋壳的妙用
小苏打粉的妙用
柚子皮的妙用
小麦草汁的日常妙用
喝不完的母乳有何妙用
香蕉皮的妙用
黑茶的生活小妙用
白糖洗脸会有副作用吗
孕妇能用的驱蚊小妙招
白糖洗脸有副作用吗
香蕉皮的妙用