苏打饼干热量有多少
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苏打饼干常出现于各种各样的减肥食谱中,甚至也成为减肥大师青睐的食物,有着朴实外表的苏打饼干,最常被减肥者做为下午茶替代的止饥点心。然而又有人认为苏打饼干热量高,不适宜减肥者食用,反而会有导致增肥的反效果。对于苏打饼干热量,很多人对此表示争议和疑惑。而事实是,苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低,相反苏打饼干热量比日常米饭等食物还要高一些。
苏打饼干的油脂含量比较高,一般市售的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,也因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克,而100克苏打饼干中含脂肪竟达8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头,等于多摄入7克脂肪,相当于多摄入63千卡的热能。可见苏打饼干热量并不低,甚至比日常经常出现的食物还要高一些,并不是传说中所认为的最适合减肥者食用的饼干,也不能成为取代日常米饭的减肥佳品。
在此,对于一些喜欢食用苏打饼干,却又担心苏打饼干热量高,导致增肥的妈妈们提醒一句,脂肪含量的多少,决定了苏打饼干的热量,在选购之前,多看看苏打饼干包装外盒的食品标示,上面会载明脂肪的含量,可以选择脂肪含量较低的苏打饼干,热量也相对会较低,不易发胖。不过不管是何种苏打饼干,市售的饼干油份和糖份含量都比较高,不建议多吃。建议每天食用苏打饼干不超过5片,最好是在早晨吃,因为早晨消化功能比较强,肠胃吸收能力也更好,而网上或者睡前最好不要多吃苏打饼干。
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