一岁的宝宝可以吃鸡肉卷吗
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对于小宝宝来说,妈妈对食物的选择和烹调方法决定了宝宝身体、智力发育的基础,因此妈妈的营养意识对宝宝的健康至关重要。鸡肉卷的营养丰富又制作简单,很多妈妈就问,一岁的宝宝可以吃鸡肉卷吗?
答案是可以的。
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。
此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。这些都是人体所需要的营养成分。
鸡肉搭配营养丰富的蔬菜,简直是早餐的完美结合。
但是妈妈需要注意的是,不要给宝宝吃高温油炸的鸡肉,高温油炸食品及反复加热的油对人体不利。大量食用油炸食品会影响宝宝的大脑和身体的发育,所以要慎重食用。
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