本文已影响3.02W人
很多人都不知道中筋面粉是什么,其实中筋面粉就是最普通的面粉,是我们在市场上最常看到的面粉种类。要知道,很多常吃的中式点心都是用中筋面粉制作而成的。
在国内,普通面粉都是中筋面粉,就相当于多功能面粉。
按照蛋白质含量区分为高筋、中、低筋粉。高筋粉比较筋道,适合做面包,中式面食一般都用中筋面粉,低筋粉适合做蛋糕。告诉大家一个小妙招,如果家里又很多中筋面粉,而又想做蛋糕的话,不妨试一下在普通面粉加20%的玉米淀粉,就可以代替低筋粉。
猜你喜欢
面筋粉是不是高筋粉
面筋粉怎么做成凉皮面筋
面筋粉是什么
面筋粉怎么做生面筋团
面筋粉怎么做面筋丸子
中筋面粉的做法
最新文章
面筋粉怎么储存
面筋是什么做的
面筋粉批发
水面筋是什么
面筋是什么
高筋面粉
面筋粉和高筋粉哪里买
面筋粉的做法
面筋汤是什么
面筋和油面筋的区别
糯米粉是什么粉 糯米粉是中筋面粉吗
面筋粉
面筋粉怎么选购
油面筋是什么
水面筋炒辣椒是什么
富强粉是什么面粉 富强粉是高筋粉还是低筋粉
面筋粉的鉴别
面筋的营养成分是什么
糖醋面筋丝是什么
水面筋塞肉是什么
面筋塞肉是什么
面筋粉和高筋粉在用途上的区别
低筋面粉
面筋粉怎么做面筋
面筋粉哪里有卖
水面筋包肉是什么
面筋凉皮是什么
推荐阅读
有机草饲奶粉和有机奶粉一样吗 有机草饲奶粉和有机奶
四个月的宝宝一直吐奶怎么缓解
茯苓净瑕清润洁面乳的功效
口腔溃疡分为哪几类?典型的口腔溃疡症状是什么
胎儿入盆后多长时间分娩
治疗糖尿病肾病的三大基本原则
孕妇可以吃枸杞吗?
子宫腺肌症怎么治疗?介绍几种中医疗法
百合银耳莲子汤的适宜人群
新冠感染防护口罩有哪些
脑部积液怎么回事
如何有效杜绝上班摸鱼 高效率的工作是怎样的
2018元旦快乐动态怎么发 2018元旦朋友圈说说祝福
前列腺炎吃多少克拉霉素好 克拉霉素片可以治疗前列腺
子宫颈炎症严重吗