孔子的养生方法很棒 赶快收藏起来学习吧
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简要内容:孔子哲学思想博大精深,值得借鉴学习,其中提到了很多养生科学。
孔子认为,人生哲学不在于荣华富贵、光宗耀祖,而在于实践仁的道德,必须把自己培养成仁人君子。他说:君子的食物不饱,居住不安。士志在道,耻辱恶食者,要求不足和论。吃饱了一整天,不用心,很难啊
孔子不提倡耻服恶食。其中恶食与饮食上食不厌杂的现代营养学科学饮食、平衡饮食理论一致。他明确地说:肉很多,但不能吃。即席上肉类食品很多,但吃的数量不能超过饭量。这明确告诉我们主要辅助食品必须合理搭配。只有主辅食搭配合理,才能充分吸收动物食品中的营养成分,使人获得合理的养分,有利于新陈代谢和健康长寿。
现代医学研究认为,经常吃饱(尤其是多肉)会增加肠胃负担,消化液供不应求,容易引起消化不良。随着时间的推移,血液过多集中在胃肠上,心脏、头脑等重要器官出现缺血现象,困难,不利于身心健康。
诚信可见,现在有些人认为生活水平提高了,大鱼大肉经常吃,吃得多,结果发生了富贵病。民俗云:吃七分饱。为了不贪婪,吃得太多,孔子提出的吃不饱也体现了节食益寿的饮食观点。
■食不厌精,脐不厌细。
春秋战国时期,不仅食品品种丰富(但不多),而且饮食也很讲究,孔子的饮食观具有代表性。明代张岱《圭饕集序》中写道:二手世,知味唯孔子,食不厌精,不厌细,细二字,已经得到饮食之征。到熟食为止,一般不吃不煮的蔬菜,一般不吃。四言者,食经也,即养生论。
孔子后来出现,成为鲁国上卿和鲁国大司寇,工资是六万斗谷子,当时已经富裕了(相当于现在高级白领阶层的待遇),但孔子没有因为生活富裕而过着奢侈的生活,他对饮食很讲究,主张食物不厌倦精致,不厌倦细致。
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