怀孕初期可以吃菠菜 妊娠初期营养食谱:混合菠菜
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妊娠初期营养食谱
妊娠初期饮食以重质量、高蛋白、丰富营养、油腻少、易消化吸收为原则。一天不吃很多饭,最好是瘦肉、鱼、蛋、面、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物,但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。
清拌菠菜
材料:菠菜250克。
调味料:蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。
做法:
1. 将菠菜择洗净,切段,放入沸水锅中焯水,捞出过凉,放入盘中,备用。
2.锅放火,倒植物油加热,放干红辣椒段爆香,离火。
3. 将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上,搅拌均匀即可。
温暖提示
菠菜含有多种营养素,具有滋阴润燥、养血止血的作用。
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