降低乳腺癌的饮食模式是什么 乳腺疾病患者饮食要注意什么
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很多时候,我们的健康和饮食习惯有很重要的关系,如何吃减少乳房疾病,尤其是降低乳腺癌的风险,相信是很多人想知道的,那么,降低乳腺癌的饮食模式是什么?饮食上要注意什么?下面本站小编就带来介绍。
首先要知道的是:到目前为止还没发现,吃具体某一种食物能降低乳腺癌风险;只有搭配合理的饮食才能降低乳腺癌发病风险。
美国癌症协会建议,多吃新鲜蔬果和乳制品,少吃红肉和加工肉类、少吃甜食。
中国《乳腺癌患者的营养治疗专家共识》认为:
1、增加ω‐3与ω‐6多不饱和脂肪酸的摄入比例能降低乳腺癌的风险。像玉米油、大豆油、葵花籽油、芝麻油都富含ω‐6不饱和脂肪酸,这种脂肪酸咱们已经摄入够多了。可是富含ω‐3多不饱和脂肪酸的亚麻籽油、紫苏油、核桃油,咱们吃得太少了,所以建议把它们纳入日常烹调,需要提醒的是ω‐3多不饱和脂肪酸遇热容易氧化,所以最好用来拌凉拌菜。
2、低脂奶和增加奶制品的摄入频率都有可能降低乳腺癌发生风险。中国居民膳食指南建议每天喝300毫升奶,相当于1盒纯奶+1盒无糖酸奶,每天喝起来哦。
3、含咖啡因的咖啡可以降低绝经后女性乳腺癌的发病率。如果你有喝咖啡的习惯,继续喝起来,不过要选不加糖的黑咖啡,每天可以喝1-2杯。
另外,中国营养学会对外发布的《食物与健康——科学证据共识》总结了13篇大豆及其制品与乳腺癌关系的文献,结果11篇文献的结果都显示:大豆及其制品可降低乳腺癌风险。
考虑到吃大豆还有其它健康益处,比如补充优质蛋白、钙、影响胆固醇吸收的植物甾醇,建议每天按照中国居民膳食指南的推荐吃起来。如果不方便吃豆腐、豆腐干、豆腐皮这类豆制品,其实可以常备无糖豆浆粉或豆奶,喝起来很方便。
最后要说的还是,到目前为止,也还没有强有力的证据表明,服用维生素或任何其他类型的膳食补充剂可以降低患乳腺癌风险,所以我们还是努力搭配合理的吃饭吧。
1.辛辣刺激性食物
现在,很多人的口味越来越重,一边想养生,一边又抵挡不住这些食物的诱惑。在这些辛辣刺激的食物中,有麻辣烫、鸡公煲、米线等都是年轻人最喜欢的,但是对于乳腺结节患者来说,这些东西尽量不要碰。这些疾病的发生都说明体内有炎症,所以刺激性食物只会让炎症加重。
2.蜂蜜
蜂蜜是一些养生的人经常吃的一种食物,尤其是早上起来喝一杯蜂蜜水对养生有很好的作用。同时,很多人经常喝蜂蜜柚子茶,但是对于有乳腺疾病的人来说,效果恰恰相反。专家总结,长期使用蜂蜜是导致乳腺结节的原因之一,因为蜂蜜中的雌激素会刺激体内出现严重的结节。
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