中秋过完了,月饼剩下了怎么办?
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中秋佳节,月饼自然是少不了的主角。随着生活水平的提高,吃月饼已经不是什么新奇奢望的事情了。象征的味道更加浓厚了一些,中秋节一过,是不是在为处理剩下的月饼而发愁呢?丢掉也觉得可惜,留下来实在是难以下口。
介绍几种新吃法:
【炒月饼】
咸口月饼:苏式火腿月饼、鲜肉月饼、牛肉月饼、是不是光听这些名字,肚子已经饱了。
这类月饼,把它切成块,少油加葱姜蒜煸香,大火翻炒,可以适当加入配菜盖住月饼本身的油腻属性。
【月饼粥】
甜口月饼:五仁月饼是月饼中独立的存在,枣泥、豆沙月饼等。将月饼切成丁丁,沸水下锅。估计效果就是一碗芝麻糊,出锅后撒上黑芝麻,一碗香甜的养生粥,可以健脾养胃,促进营养吸收。
【月饼沙拉】
温馨提示:月饼多糖多油,量力而行!
以上操作太过复杂,这种吃法适合您,将月饼切块,放入盆中,加上您喜欢的酱,沙拉酱、芝麻酱、果酱。再加一点蔬菜或者水果。
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