夏季脾胃虚弱怎么办?有哪些调理肠胃的饮食?
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夏末天气晴朗,冷热交替。中医认为,不稳定的天气使人体脾胃虚弱,抵抗力下降,夏季炎热出汗增多。脾胃受外界湿热影响,消化吸收功能减弱,全身虚弱,食欲不振,口感无聊。因此,美国营养专家建议夏季用健康饮食调节胃肠功能。专家指出,要保护胃,首先要吃早餐。
早上,晚上的阴没有消除,身体的肌肉、神经、血管也处于收缩状态,此时早餐不吃热食物不能保护胃气。胃温暖,温暖分散,冷凝,冷凝会伤害胃,脾脏不运动。在许多食物中,粥是最适合胃肠道调节的食物,尤其是作为早餐。一方面,粥含水量高,可以在干燥季节补充身体所需的水分,粥的营养易于消化,对健康有益。
胃粥方
蘑菇粥:大益胃气。适用于气虚食少,食欲大。
做法:取50克小米和50克蘑菇。先煮粥,取汤,再和蘑菇一起煮。
2.黄芪内金粥:黄芪能补气固表,抑制疮肌。薏苡健脾浸湿,去瘫止泻。红豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消化健脾,增加胃液分泌和酸度,增加胃运动功能,加速排气。糯米糯米能补气。
做法:生黄芪12克,薏苡仁10克,红豆10克,鸡内金粉7克,金橘饼1克,糯米80克。生黄芪加水煮20分钟,取汁,加薏苡仁、红豆、糯米粥,鸡内金粉。
3.胡萝卜粥:胡萝卜含有胡萝卜素,摄入后可转化为维生素a,适合皮肤干燥、嘴唇干燥的人。
做法:将新鲜胡萝卜切碎,与粳米一起煮,健胃健脾,帮助消化。用素油炒胡萝卜,加100克米和水煮粥。
调理肠胃饮食主张清淡,早餐不应过油,特别是油炸食品,给肠胃增加负担,摄取脂肪过量。你应该吃含有适量蛋白质和脂肪的食物,如鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不仅能在胃里停留很长时间,还能使整个早晨精力充沛。另外,还需要吃一点水果和蔬菜。这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素。水果和蔬菜含有钙、钾、镁等矿物质。它们是碱性食物,可以中和肉、蛋、谷物等食物,达到酸碱平衡。
推荐食谱
淮山蜂蜜煎:淮山脾肺,肾精华。用于消化不良,儿童厌食症。淮山含有消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,因此具有增进食欲的作用。蜂蜜能补充气,润肠排便,对伤口有收敛、营养,促进愈合。
做法:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山,鸡内金水煎汁,加蜂蜜搅拌。
豆浆蜂蜜:补脾胃,清肝热,滋润肌肤。
早餐吃什么?请告诉我最健康的早餐组合
推荐:
做法:大豆70克,蜂蜜15克,糖,水1200毫升。将大豆浸泡6-12小时后,放入豆浆机网罩中,在杯体中加水,开始加热十分钟以上。稍微冷一点,加糖和蜂蜜。
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