药材长霉了怎么处理 药材长霉了还能用吗
本文已影响2.08W人
本文已影响2.08W人
现代人的养生意识越来越强,很多很喜欢买 药材滋补身体。放在家里受气温天气等影响容易发霉。那么药材长霉了怎么处理 药材长霉了还能用吗。本站点带来相关介绍。
撞刷法:发霉不严重的药材,经过日晒或烘烤使之干透后,放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃。通过互相撞医`学教育网搜集整理击摩擦,将霉去掉。适宜采用撞刷除霉的药材有桂党参、田七、麦冬、生地、山药、玉金、香附子、天花粉、巴戟天、续断、葛根、射干、干姜、百部、鸡骨草、红芽大戟等。对于长条根或者片状药材,不宜采医`学教育网搜集整理用撞刷法,可以在日晒或烘烤以后,用刷子将霉刷除,如广豆根、白茅根、龙胆草、土茯苓征等。
淘洗法:将发霉的药材放入缸内或盆内,加水搓洗或刷洗。去霉以后,捞出晒干即可。对讲究色泽的药材,可于洗后捞出,将水滴干净或稍微晾干。每50kg药材用硫磺200~250g熏蒸以后再晒,这样可以增加色泽。淘洗医`学教育网搜集整理时,发霉轻微的可以用冷水,发霉较严重的应用热水。洗时速度要快,不能久泡,以免有效成分流失而影响气味或质量,而且不容易晒干。对于一些表皮易破碎的药材如天麻、贝母等,还须在水内酌加白砚粉搅匀后再洗,以免搓烂表皮,增加损耗。适宜淘洗去霉的中药材有明党参、贝母、白芨、天冬、生半夏、枯梗、黄精、何首乌、莪术、鸡血藤、南星等。
醋洗法:对于不能沾水而且又比较贵重的中药材,如山茱萸、五味子、乌梅、枣仁、砂仁等,发霉后可用醋喷洗。比例是每50kg药材用醋2.5~3kg。具体操作方法是:将发霉的中药材薄摊在席上或者干净的水泥地面上,用醋喷洒,随喷随翻并用手搓擦,全部喷匀后,用麻袋或布盖严。,闷润1~2个小时后摊开晾开即可。
专家指出:中药材储藏过程中,由于内在因素的影响易出现霉变现象,主要包括中药材自身含有的营养物质、含水量及携带的微生物。对于中药材而言,营养物质主要包括:糖类、淀粉、脂肪和蛋白质等。枸杞子、人参等富含糖分,甘草、葛根等富含淀粉都是容易发霉的物质;还有就是根、草类药材也很容易发霉变质。
中草药发霉潮湿是最大的威胁。因为水是霉菌生长繁殖必不可少的因素。中药材大多都会含有或多或少的水分,药材的含水量越高,霉菌新陈代谢作用越强,生长繁殖速度越快,药材霉变程度越深,对其质量和安全性的影响程度越强。还有就是中药材在储藏过程中的霉变因素不仅取决于内在因素,外界因素也有着极为密切的关系,主要有温度、湿度、氧气、光线、环境微生物、中药材的加工方式及包装储藏方式等也与药材霉变有着不可或缺的关系。
温度是导致中药材发霉的另外一个主要原因。任何药材要想发霉都需要一定的特殊条件的,尤其是温度条件必须适合,霉菌才会生长。我们常见的药材霉变的温度在20--25尤,温度过高或过低,药材都不易发霉。霉菌在10度以下45度以上都不会生长。此外,中药材堆放过高或过紧都会导致其自身温度的变化,进而使药药材内部产生热量,引起发霉。
1、一般情况下,中药发霉了是不能吃的。中药存放不当就会容易受潮发霉,这是很常见的一种现象,发霉的中药会失去药效,还可能会变质,是不能服用的。
2、中药的成分是很复杂的,能治病的只是其中的一个成分,而变质的药成分改变就更大了,已经不具备治病的功能,所以不能吃了。
以上就是:药材长霉了怎么处理 药材长霉了还能用吗相关介绍请大家 继续关注
宝宝喝药吐了还用再喝吗
香干发霉了可以吃吗
八角长毛了怎么处理 八角发霉长毛还能吃吗
20岁了还能长高么
红霉素软膏是万能药吗 红霉素软膏主要作用在哪些方面
20岁了还能长高吗
中药治疗霉菌性阴炎
霉菌性阴道炎西药治疗
山莓是一种什么药材
快生了有霉菌能顺产吗
真皮沙发有霉菌怎么处理
怀孕了能不能吃霉豆腐
霉菌性阴道炎中药治疗
怀孕得了霉菌怎么办
怀孕时得了霉菌怎么办
锁阳发霉了还能用吗 锁阳发霉了怎么处理
孕期霉菌怎么办停药就复发
帆布鞋长霉怎么洗干净
白术茯苓是什么药材
蚬子干发霉了怎么办
处理伤口用什么药水
吃中药了能吃感冒药吗
孕期患霉菌如何处理
19岁了还能长高么
怀孕了房间起霉了怎么办
香干发霉了可以吃吗
新生儿脐带留长了怎么处理
霉菌炎症怀孕了能要吗
孕妇感染霉菌不用药什么时候能好
煎药锅什么材质好