哪些辅食容易过敏 宝宝水果辅食要蒸熟吗
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为了宝宝满足的营养需要,宝宝到了一定的年龄就会开始添加辅食,但是宝宝的肠胃是比较脆弱的,有时候还未发育完善,有的宝宝会出现过敏的现象,那么哪些食物是比较容易过敏的呢?宝宝添加水果辅食要蒸熟吗
是不是要蒸还真要看情况。很多妈妈觉得煮过或者蒸过的水果才能更好地消化,不同不担心宝宝被“凉”到。
确实,很多水果在被蒸煮过之后,水果当中的很多纤维素会变软或者完全断裂,从而达到更好捣碎成泥,也就达到了更好消化的说法。因此除了香蕉和牛油果,“生的”水果的确没有煮过的那么好消化。
但是如果你的宝宝已经6个月了,就不需要一定要把水果蒸煮过才能给宝宝添加了。事实上,这个年龄段的很多宝宝已经可以很好的吸收没有蒸煮过的,所谓“生的”的水果。
总结一下就是说,6个月之后的宝宝大都可以很好的接受“生的”的水果,不必一定要追求煮过。如果不放心一定要“煮熟”,
蒸的比煮的更能保存水果的营养。
食物过敏的反应严重程度不同,可能很轻微,只是出现皮肤发痒,也可能严重到危及生命。但幸运的是,那些严重的过敏反应在小宝宝是非常罕见的,更多的是那些青少年,所以宝妈也不必过于担心。常见的反应有以下情况:一般轻度至中度的症状通常影响皮肤、呼吸系统和肠道,表现为:满脸通红,出现荨麻疹,嘴巴、眼睛、舌头周围出现红色和发痒的皮疹,这种情况也可能遍及整个身体;嘴唇、眼睛可能出现轻度的肿胀,比如大嘴唇;流鼻涕、鼻塞、打喷嚏、流眼泪;恶心、呕吐、腹部绞痛和腹泻;嘴巴和喉咙沙哑或者发痒等。
严重的过敏症状需要及时就诊,表现为:喘息和胸闷,类似哮喘的严重发作;舌头和喉咙出现肿胀,咳嗽和声音嘶哑;血压突然下降导致休克;头晕、混乱、崩溃,意识丧失甚至昏迷。
有时候宝宝发生食物过敏,妈妈可能很难察觉到,因为有时候这种反应是迟发性的,可能造成一些慢性症状,比如湿疹、食管反流、肠绞痛、生长发育不良、腹泻或者便秘。如果去除一些过敏的食物,宝宝就能恢复,常见的食物有牛奶、大豆、鸡蛋和小麦。但这些症状的出现和食物过敏并不是一一对应的关系,也就是说,并不是出现了这些症状就一定是食物过敏,还需要其他的检查作为辅助,来确定是否真正属于食物过敏,而且这个过程也是比较困难的。
国际公认的导致婴幼儿食物过敏的八大过敏源,分别是:牛奶、鸡蛋、大豆、 鱼类、贝壳类海产品、花生、坚果、小麦。当然,宝宝对食物过敏有很多种,比较常见的是虾、鱼、贝、肉类等蛋白质含量丰富的食物。对于过敏性体质的宝宝,在添加以上这些辅食时,妈妈要更加谨慎更加细心观察孩子的反应。
在辅食添加的过程中,妈妈们一定要严格按照医生的要求去做,绝不能因担心小宝宝少吃了某些食物,会影响身体健康而半途而废。尤其要引起注意的是,如果必须禁食某种事物,那么对含有这种过敏成分的其他食物也要坚决避免。对于牛奶过敏的宝宝,要绝对回避使用含牛奶蛋白的辅食。
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