弱碱性食物是什么?
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酸碱平衡是调节体内环境的重要因素,能够维持正常的生理活动和身体代谢。弱碱性食物营养成分多,有助于调节体内酸碱平衡,避免酸碱度不平衡,除了预防心血管疾病、痛风的现象外,还能预防结石。
一、弱碱性食物种类
弱碱性食物有肉类、蛋类、油脂类、鱼类等食物,海带、芋头、大豆、豆腐等食物也是弱碱性食物。
二、弱碱性食物的作用和功效
1、弱碱性食物能维持人体酸碱平衡,保证正常的生理功能和物质代谢。
2、弱碱性食物可以预防心血管疾病,促进血液循环,疏通血管,对心脑血管疾病的发生有一定的缓解和治疗效果。
3、弱碱性食物可以预防糖尿病患者酸中毒,补充身体所需的成分。
4、弱碱性食物能有效缓解痛风,其成分能加快组织内堆积的尿酸盐溶解速度。
5、弱碱性食物抗疲劳,可抵消体内部分酸性物质,避免酸性物质刺激身体带来疲劳感,有缓解疲劳的效果。
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