新冠肺炎期间可以吃青蛙吗?疫情期间可以补充维生素吗?
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新冠肺炎期间可以吃青蛙吗?
不建议吃。
疫情期间和平时都不建议吃青蛙。青蛙是野生动物,也是肉食动物,寄生虫容易感染。其实专家们不建议吃青蛙。吃青蛙真的很容易感染寄生虫,特别是没有煮,最好不要吃。
青蛙是益虫,吃了可能会感染寄生虫,这些我们都知道,但现在很多人不能忍受吃。
实际上青蛙体内的寄生虫寄生在人脑中很危险,寄生在肌肉中会引起肌肉疼痛。据报道,幼虫寄生在眼睛里,严重失明的寄生在大脑里会瘫痪。医学专家发现,生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。
维生素c可以显着缓解冠状病毒感染
大量服用抗氧化剂维生素c、维生素e,去除自由基,保护器官免受损伤,一些中药方剂如板蓝根、金银花、小柴胡汤等也有同样的效果。
维生素c具有抗病毒活性。研究表明,维生素C是病毒感染初期发生I型干扰素抗病毒免疫反应的重要因素,提高自然杀伤力细胞和细胞毒性t淋巴细胞的活性。
此外,维生素C可用作RNA和DNA病毒的灭活剂,降低病毒感染性。
另外,维生素C可以排除疼痛和炎症的病毒产物。高剂量静脉注射维生素C证明了普通感冒鼻病毒、禽流感H1N1病毒、基孔肯雅热、寨卡病毒和流感。
口服补充维生素C(剂量超过3g)可预防和治疗呼吸道和全身感染。
维生素d是对抗细菌病毒的生力军
2019年12月国际免疫药理学杂志发表的研究报告显示,维生素d可能对肺NA病毒感染有治疗作用
长期以来,维生素d只被视为与骨骼健康有关的维生素,人们最初应用维生素d的免疫调节功能是上世纪初。2006年全球顶流医学杂志《Nature》发表了维生素D可用于控制感染的报道。同年,《Science》上一篇报道阐述了维生素D增强机体抵抗力,控制感染的研究成果。2008年,《TIME》周刊将维生素D对健康的贡献列为年度医学界十大发现之一。
近年来,除了维生素d代谢以外的基础和临床研究,如微生物(细菌、病毒)、免疫、自身免疫、糖尿病、高血压、恶性肿瘤等相关研究的报道越来越多。
通过分子生物学实验室的基础研究,科学家们也掌握了维生素d对抗细菌病毒、提高身体抵抗力的证据。
已有研究证明,维持血液维生素D水平高于95nmol/l可使急性病毒性呼吸道感染发病率降低2倍。
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