糖尿病人可以吃粉丝吗?
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糖尿病是困扰现代人的常见疾病,是以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖是由胰岛素分泌缺陷或生物作用受损引起的,长期存在的高血糖会引起心脏、肾脏、血管等身体组织的慢性损伤和功能障碍。
糖尿病患者可以吃粉吗
糖尿病患者可以吃粉,但对饮食量有严格要求。粉条主要是碳水化合物,可以说是主食。糖尿病患者每天可以摄取的碳水化合物比例可以占所有食物的50%到60%,米、面、粉条不能同时摄取或相应扣除。
产生糖尿病的因素
首先是遗传因素,1型或2型糖尿病医学证明均有明显的遗传异质性,有家庭发病的倾向。二是精神因素。第三种是病毒感染,一些病毒感染会破坏人体免疫系统,导致胰岛细胞性问题。最后,由于饮食原因,长期食用高脂肪和高糖食物,身体肥胖,脂肪长期堆积在细胞中,降低细胞对胰岛素的敏感性,血糖值上升。
糖尿病患者不能吃那些食物
1、不能吃各种高糖、高淀粉类食物,容易出现高血糖。
2、不能吃高胆固醇的食物和动物内脏、脂肪等,容易形成高脂血症,动脉粥样硬化
3、不能喝酒,酒精会波动血糖值,产生严重的低血糖值。
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