食物中毒的表现有哪些
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日常生活中饮食不卫生引起的中毒被称为食物中毒,食物中毒的原因多为不干净或腐烂的食物,将细菌和毒素带入身体引起的中毒,炎热时细菌繁殖的速度特别快,食物容易坏。食物中毒的情况很多,比如吃发芽的马铃薯的中毒。
食物中毒的表现
1、恶心呕吐,一般来说,食物中毒后,很多人都会出现恶心呕吐的症状,病原菌在刺激消化道的同时,人体也会在最初的时间开始抵抗,恶心呕吐的症状也会出现。
2、腹痛、腹泻。无论是食源性病原菌还是误食其他不干净的食物或毒物,都有可能引起消化道的症状或腹部痉挛。
3、头晕、头痛。不同的病源侵入人体后,有可能引起神经系统的症状,除此之外,还有四肢无力的症状。
4、发热,部分病原菌侵入人体后,机体反抗,机体免疫力在抵抗外来病原菌的过程中,会引起一定程度的发热。
5、副溶血杆菌感染引起的细菌性食物中毒,患者腹部阵发性绞痛,大便稀如水,可发热。沙门菌感染引起的细菌性食物中毒,患者除腹痛、腹泻外,发热一般明显。
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