胃癌术后7天的饮食食谱
本文已影响2.02W人
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胃癌术后7天内的饮食护理胃癌患者手术一般采用胃切除的大部分根除术,术后如何做好患者的饮食问题直接关系到患者的生存问题,应予以重视。
专家建议,术后患者首先要消除怕吃东西影响刀口愈合等心理因素,精神放松,相信医生的科学安排。饮食采用半卧位,饮食后平卧15-30分钟后活动。这是为了防止残胃内食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀、恶心、呕吐、腹泻、心慌等倾倒综合征。饮食内容最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主,食物没有刺激性,应该戒烟,多吃含胡萝卜和维生素c丰富的水果蔬菜。烹饪方式不要煎或炸,饮食方式要量少。
术后约72小时(排气后)开始吃清流质的一半,术后第4~5天给予全量清流食,第5~6天给予一般流食,第7天给予半量半流质,然后逐渐增加质量和质量。进食初期应注意饮食量,一般每次60毫升,逐渐增加到100-200毫升。从清流质逐渐转移到1号到2号的饮食,然后变成少渣低糖半流质,变成高蛋白半流质的饮食。
1、术后流质1号饮食时间和内容
早上7点:5%甜米汤200毫升9点:蒸蛋汤40克11点:麦乳精20克,鸡蛋40克14点:5%甜豆浆200毫升17点:5%甜米汤200毫升一天总量:蛋白质21.3克,脂肪30.12克,糖64.62克,总热量2572KJ(614.8KC01)。
2、术后2号饮食时间和内容
早上7点:5%甜米汤250毫升9点:5%甜牛奶250毫升11点:肉泥20克,豆腐脑200克14点:5%甜豆浆250毫升17点:麦乳精20克,鸡蛋40克20点:蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。全天总量:蛋白质5l.3克,脂肪37.3克,糖98.2克,总热量3905KJ(933.3KC01)。
3、术后少渣低糖半流质饮食时间和内容
早上7点:鸡蛋40克秀,面50克9点:牛奶250毫升,糖20克11点:面50克,渔圆75克14点:肉泥20克,豆腐脑200克17点:鸡蛋40克,肉泥30克,面50克全天总量:蛋白质56.4克,脂肪68.5克,糖24.8克,总热量5600KJ(1338.8KC01)。
4、术后高蛋白半流质饮食时间和内容
早上7点:鸡蛋80克,面100克9点:牛奶250克,糖15克11点:蔬菜泥100克,面100克,鱼片150克14点:豆浆250克,糖15克17点:蔬菜泥100克,面100克,肉泥50克,鸡蛋40克总量:蛋白质83.8克,脂肪8l.3克,糖229.9克总热8310KJ(1986KC01)。
当然,以上的饮食建议仅供参考,具体患者可以听从医生的安排。
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