乳腺癌术后有哪些饮食注意事项?乳腺癌术后需要忌口哪些食物?
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乳腺癌术后饮食应该注意什么?乳腺癌的出现对妇女的健康构成了一定的威胁,早期治疗乳腺癌有助于有效控制疾病。一般来说,乳腺癌患者需要大量的营养来提高免疫力。那么乳腺癌术后饮食应该注意什么呢?
乳腺癌术后饮食应注意什么?
1.乳腺癌术后饮食要注意均衡饮食,多样化,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,多吃牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等易消化吸收的富含蛋白质的食物,可以在一定程度上提高患者的抗癌能力。牛奶和鸡蛋可以改善患者放疗后蛋白质系统的紊乱。
2.多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷物、豆类和动物内脏,这也是乳腺癌术后饮食的注意事项。维生素的摄入包括A、C、E、B维生素A和维生素C有阻止细胞恶变扩散、稳定上皮细胞的功效。维生素C还能在一定程度上预防放射性损伤的普通症状,缓解白细胞水平的上升;维生素E能促进细胞分裂,延缓细胞衰老;维生素B1能促进食欲,减轻放射治疗引起的症状。
3.乳腺癌术后多吃甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜、蜂王浆等抗癌食物。
4.糖可以适量摄入,目的是补充热量。乳腺癌患者放疗期间,体内糖代谢受到射线破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多无法有效利用。因此,乳腺癌术后饮食应选择葡萄糖(效果更好)。此外,应多吃富含糖的食物来补充热量。
5.乳腺癌术后饮食应吃易消化的蛋白质食物,如鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。
6.适当吃补品
乳腺癌术后,如果患者体质虚弱,可以通过吃补品来补气养血,巩固疗效,有利于康复。很多食物也可以补充很多,比如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰等。适当吃一些核桃、阿胶等补品有助于促进身体恢复。
7、合理忌口
乳腺癌术后应合理避免食用,如油炸、发霉、肉、厚味、辛辣、陈腐、油腻等食物应避免食用,因为这些食物有助于火、痰和脾脏运输。
8.选择抗癌食品
有些食物既有食疗又有抗癌作用,可以有针对性地选择应用。民间用丁香、柿子治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等。实验证实,它可以抑制致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤。日常生活中的大蒜、豆制品、绿茶等食物也是抗癌药物。
9.强调辨证施食
乳腺癌和其他疾病一样,患者阴阳偏好,寒热虚实。食物也有冷、热、冷、苦、酸、咸的区别。热证宜寒,冷证宜温;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味温和,如山药、芡实、麦芽糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味柔软,如海藻、昆布、牡蛎等。
饮食多样化
多样化的饮食有助于平衡营养,调节乳腺癌患者术后的食欲。饮食要平衡多样,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配。烹饪时,蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食品。
强调营养均衡
乳腺癌病人"内虚"这是疾病发生和发展过程中的主要矛盾。癌症是由虚拟引起的,癌症是由虚拟引起的。食疗的目的是确保乳腺癌患者有足够的营养补充,提高身体的抗病能力,促进患者的康复,应以纠正和补充虚拟为一般原则。所以《内经》说:"谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正。"在扶正补虚的指导下,乳腺癌患者的饮食疗法应营养化、多样化、均衡。正如《内经》所说:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。"失去偏见是有害的。
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