吃槐花对身体有什么好处?
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槐花是可以食用的,而且味道非常美味,可以做汤、拌菜、焖饭,也可做为糕点、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,中国不少地区都有这一习惯。其实,槐花也是一味中药,味苦,性微寒,具有凉血止血清肝明目的作用,适量得当的食用,还可以防治很多疾病。作为药用,槐花可用于肠风便血、痔疮出血肛裂、血痢、尿血、崩溃、眼红肿痛等。槐花味道清甜,富含维生素和矿物质,对人体健康非常有利,一般表现在
1、润肠通便,改善便秘。槐花清热凉血多作为治疗便秘、便血的常用药物,用于大肠湿热引起的痔疮出血、便血、血热,一般为煎服或中药配合服用。
2、改善毛细管微循环。槐花所含芦丁具有改善毛细血管的功能,能保持毛细血管的正常抵抗力,防止毛细血管脆性过大、渗透性过高引起的出血、静脉曲张等。
3、具有抗菌消炎的作用。槐花含有芸香苷、槐花二醇、葡萄糖、葡萄糖醛酸和单宁等成分,具有消炎作用,将槐花蜜直接涂抹在皮肤或伤口上,具有消炎、止痛止血、减轻浮肿的作用,可促进伤口愈合。
4、可以降低血压血脂。槐花液与槐花酊有显著的降低血压作用,并且,其里面的成分芸香苷、槲皮素及其制剂均有降压作用。
槐花是一种很好的药食同源物,但也有一些禁忌。槐花甜,糖尿病人最好不要多吃。特别是中老年人不要吃得太多。否则,消化可能会变差。同时,过敏体质的人也要小心吃槐花。
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