吃核桃有什么养生效果?
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核桃是常见的四种坚果之一,具有“长寿果”的美称。核桃含有丰富的营养成分,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。作为滋补品。那么,吃核桃有什么好处呢?
1、对大脑好。能健脑智育,核桃富含锌锰等微量元素,锌锰是脑垂体的重要组成部分,多吃核桃有助于促进神经系统的生长发育。此外,核桃含有亚油酸,这种物质可以为大脑提供营养,使大脑更加健康。
2、对心脏有益,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可降低胆固醇含量,对保护心脏有很大帮助。此外,核桃中精氨酸、抗氧化等成分可以保护心血管健康,预防心血管疾病。
3、预防神经衰弱。核桃含有相当多的褪黑激素,有助于睡眠。褪黑激素是调节人体睡眠节律的激素。白天,人的大脑会分泌少量的物质,会分泌更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。例如,经常头晕、睡不着、健忘等患者日常吃1~2个核桃可以起到很好的预防作用。
4、抗衰老,核桃仁中含有维生素e,细胞免受自由基氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,核桃被称为长寿果。
5、辅助治疗胆结石,核桃含有丰富的丙酮酸,丙酮酸有效阻止体内非结合型胆红素、钙离子、粘蛋白等结合,降低胆结石的发病率。
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