喝下午茶还可以控制体重?下午茶对人体健康有益吗?
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在闲暇的时光里,在那温馨的下午享受一顿下午茶,是多么的惬意呀。对于中国传统文化来说,下午茶是件比较新鲜的事,从前的人们只会一日三餐,甚至两餐,但现在我们却多了下午茶,多了宵夜,日常的饮食习惯变成了一日四餐,甚至五餐,这样真的好吗?
据相关专家介绍,夜宵对人体有不良影响,胃不能休息,不断运行,严重者可能导致胃癌。那下午茶会不会也损害人体的健康呢?
经过相关人员的研究,除了饮食时间段外,如果一天三餐的饮食量分为四餐、五餐或六餐,有利于降低胆固醇。简而言之,少吃多吃不容易胖。对于下午茶而言,控制体型的效果也是明显的,在下午稍微进食点东西填填肚子,晚饭的量相对地也会减少点。睡觉前1小时内吃食物容易发胖,所以晚饭量减少,喝下午茶,不吃晚饭也能控制体型。
另一方面,对白领来说,午餐吃得太少或者过于匆忙,下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时,不妨来一顿营养均衡的下午茶,赶走悄悄袭来的瞌睡虫。一项实验证明,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%-20%。众所周知,西方人非常重视下午茶。正因为它能振作起来,提高注意力,消除疲劳,提高工作效率。
研究表明,下午4点左右的加餐可以帮助人们在黄昏之前保持精力,使晚餐变得清爽,养成最完美的饮食习惯。但是,下午的茶和单纯的零食不同。零食的热量储存在体内,下午茶和其他正餐一样,相当多的热量被用来消耗身体。因此,午茶必须像正餐一样搭配。最好选择2~3种具有补充作用的食品,保证营养均衡。例如,谷物食品(饼干、面包干燥)、牛奶制品(酸奶、豆奶)、季节性水果、饮料、水、清茶都可以。
英国科学家还发现喝午茶对降血脂也有很大的好处。要防止胆固醇水平增高,不但与所吃食物有关,还与进餐次数有关。研究人员建议,一天三餐的食量分为四餐、五餐或六餐,有利于降低胆固醇。
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