产后妈妈的补铁食物
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怀孕女性因为扩大血流量及胎宝宝必须,约过半数孕妈妈患贫血,孕妇分娩时又因失血过多遗失约2印mg的铁,喂奶时从人乳中又要丧失一些。因而,新手妈妈饮食调养要有偏重于,除开吃些鸡脯肉、猪肝、牛羊肉、生鸡蛋外,要多吃些富含铁的食材,如猪的血、猪肝、黑木耳、红枣等。
1.猪的血。猪的血中含有身体不能缺乏的碳酸盐,尤其是铁的成分丰富多彩,每100克中含有铁45克,比猪肝基本上高一倍(每100克猪肝含铁25mg),比鲫鱼高30倍,比牛羊肉高22倍。因而,妇女分娩后饮食时要经常出现猪的血,既预防贫血,又增选营养成分,对人体大有益处。
2.猪肝。猪肝含有维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000企业,含维生素C20mg。除此之外,还含有蛋白、人体脂肪、尼克酸、维生素b2及钙、磷、铁等矿物。这种营养元素不但对健康养生健身有利,更关键的是猪肝具备补血补气补铁剂、清肝火清目、预防妇女分娩后缺铁性贫血的功效。
3.黑木耳。黑木耳含有蛋白、糖,特别是在含有钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185mg,是猪肝含铁量的7倍。
4.大枣。大枣味甘温,具备宁心安神,益气之功。大枣的营养成分颇高,尽管含铁量不高,可是它含有很多的维生素C和A。每100克大枣含维生素C 500毫克,而贫血病人通常伴随维生素C欠缺。因此,孕妇在吃含铁的食材的与此同时,还需要吃含有维生素C的食材,大枣恰好是最好滋补品。
但要留意,服用含铁多的食材时最好是不必与此同时服用含盐酸或单宁酸高的西兰花、荠荠菜、鲜竹笋及浓茶水,以防融合成不融解的酸盐,防碍铁的消化吸收。
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