盛夏的孩子可以喝绿豆汤吗?
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盛夏,喝碗甘凉的绿豆汤确实能清热解毒。但是,绿豆是凉性药食品,身体虚寒和脾胃虚寒的人吃得太多,会出现寒冷、寒冷、腹痛腹泻的症状的阴虚者也不应该吃,绿豆的寒冷性容易发生虚火旺盛、口角糜烂、牙龈肿胀等。具体来说,以下几类人不适合喝绿豆汤:
1。属于寒冷体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。
2。老人、儿童和体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这种人的胃肠消化功能差,很难在短时间内消化绿豆蛋白,容易因消化不良而腹泻。
3。正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。
营养专家建议绿豆不要太冷,可以喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,绿豆必须煮烂。
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