3款食疗驱走肠癌
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肠癌患者可以通过食疗改善体质,促进身体早日康复,以下是3种简单又美味的食疗方。
猴头菇炖竹丝鸡
材料:鲜猴头菇180克,竹丝鸡1只(约500克),红枣5个,生姜2片。
做法:将猴头菇洗净切厚片;红枣去核、生姜洗净;竹丝鸡去肠脏、脚爪,洗净,切块;
把全部用料备齐放入炖锅内,加清水适量,用文火隔水炖2小时,调味即可。
功效:此炖品有健脾养血,滋补肝肾之功。适用于体质虚弱的肠癌患者,其他癌肿放疗期间及治疗后体质虚弱、肝肾阴亏者,虚赢乏力,食少神疲,口干渴饮等病症。
鲮鱼酿茄瓜
材料:茄子3个,冬菇5个,鲮鱼肉250克。
做法:将茄子洗净,切厚件成两片相连;冬菇洗净切碎粒,放进鲮鱼肉中,用食盐适量搅匀。
把冬菇、鱼肉放进茄子夹缝内,隔水蒸熟去水,淋热油、调味即可。
功效:此菜有健脾益胃,清利湿热之功,适用于湿热阻滞脾胃者,主要表现为脘腹疼痛,不思饮食,大便脓血等。
壁虎蛋黄粉
材料: 活壁虎40条,蛋黄粉70克。
做法:将壁虎放在砂罐中干烧至死,不要烧焦。取出研成粗末再放进砂锅中焙干,进行第二次研磨成细粉。加入蛋黄粉充分混匀即可。每天适量服用,空腹开水送服。
功效:破积消痞,扶正解毒。本膳适用于各种类型大肠癌。
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