心脑血管吃什么食物最好
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经常适量吃坚果、豆类及其制品、新鲜的果蔬、鱼类、抗凝食物等,对心脑血管健康有好处。
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸和各种膳食纤维,每天适量吃坚果,可降低血清中的胆固醇,减少冠状动脉斑块形成,对心脑血管疾病的防治有帮助。
黄豆、黑豆及其制品中含有丰富的优质蛋白质、氨基酸等营养,可促进体内脂肪、胆固醇的代谢,常吃豆类及其制品可降脂、预防心脑血管疾病。
多吃青菜、苹果、香蕉、山楂、西兰花、芹菜等新鲜的果蔬,为机体补充多种维生素,可提高机体免疫力,软化血管,预防血栓形成。
鱼类中含不饱和脂肪酸,多吃也不会影响心血管健康。鱼肉中含有的欧米伽3,可清除胆固醇,预防脑梗塞、心肌梗塞等心脑血管疾病。
生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、草莓、菠萝、红葡萄、山楂等食物,可降低血液粘稠度,软化血管,促使血液流通,对预防心脑血管疾病有好处。
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