牙周炎饮食护理问题
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牙周病虽然是牙齿周围的局部病变,但却是患者全身情况的局部反应。严重的维生素缺乏症,尤其是维生素C、K的缺乏症,将并发牙周病。其次,全身性营养缺乏和失调也容易患牙周病,可见饮食与牙周病的发病有着非同一般的关系。
牙周炎的饮食护理准则
1、吃降火排毒的食物、大家多吃降火排毒的食物可以促进体内新陈代谢和毒素的排出、降低体内火气旺盛,有效防止牙周病的发生。
2、补充丰富的高蛋白饮食。可以增强机体抵抗力及抗炎能力,提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品,如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。
3、过多的供应与缺乏,都可引起机体的营养代谢的紊乱,各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质蛋白质要稍多于正常人,摄取适量的氟化物,脂肪食物不宜过多。
4、中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起,凡由火气引起的牙周病,应戒厚味,清火邪为主,可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物,多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病,应以补肾为主。
5、多吃粗纤维食物。要经常食用粗纤维食物,充分咀嚼,能刺激唾液分泌,冲刷污物,有利于牙齿自洁,并能强健牙周组织。要养成双侧咀嚼的习惯,否则会引起废用性牙龈萎缩,面部畸形。提倡用洗干净的右手食指,按放在上下牙龈上作横向来回按摩,每次2~3分钟。可使牙龈及周围组织的血液循环增强,有利于牙周组织的代谢功能。
6、供给多种维生素。尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化,能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养,可促进牙龈出血复原,有利于牙周炎的康复。
7、多吃富含油脂鱼类。一项新的研究显示,鱼类身上的油脂含多元不饱和脂肪酸,也许可治疗和预防牙周病。饮食中的多元不饱和脂肪酸包括“十二碳六烯酸(DHA)”、“二十碳五烯酸(EPA)”与“亚麻酸”等成分,美国贝斯以色列女执事医学中心与哈佛医学院、哈佛公卫学院研究发现,适量摄取多元不饱和脂肪酸,其中的DHA、 EPA等成分可减少牙周病的发生率。
8、少吃油腻、刺激性食物。油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃,少吃糖和精制糖,因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。
温馨提示:饭后吃些鲜梨,通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣,防治牙龈充血、萎缩,改善口腔末梢血液循环。尤其对牙周病引起的炎症有良好的辅助治疗效果。
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