孕妇能吃猪腰子吗?

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腰子也就是猪肾脏,孕妇是否可以食用肾脏,应根据自身情况来判断。

孕妇能吃猪腰子吗?

猪肾脏的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还含有钙、磷、铁等微量元素。一般情况下,对于身体健康的孕妇,可以适量食用猪肾脏,一方面能够为机体提供所需的营养物质及微量元素,同时还有利于胎儿生长发育。但在处理猪肾脏时一定要把里面白色的纤维膜去掉,这层膜也就是肾上腺,若孕妇误食,可能会引发恶心、呕吐、乏力、肢体麻木等不良症状,严重的还可能会诱发妊娠水肿、妊娠高血压等疾病。

但对于胆固醇偏高或较肥胖的孕妇,不建议食用猪肾脏。猪肾脏中含有大量的胆固醇和脂肪,若此类孕妇食用,可能会加重胆固醇偏高的症状。此外,猪肾脏中还含有别嘌呤成分,若食用过多,可能会导致胎儿发育畸形。

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