当心柿子吃太多引起胃结石
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老赵退休后没事做,在几个朋友的建议下合伙承包了几十亩的柿子林,一来活动活动筋骨,二来能和老朋友们在一起,心情也舒畅不少。
去年柿子大丰收,老赵没事就吃上几个,有时候甚至以柿子当饭,即使入冬了,老赵也会偶尔吃个冻柿子。春节后突然有那么一天,老赵上腹突然剧烈疼痛,呕吐不止,并带有鲜血。胃镜检查发现,老赵胃里有一个5×4厘米大小的结石。
在治疗的阶段,医生告诉老赵,他的胃结石就是由柿子引起的。柿子含有大量鞣质,在胃酸的作用下,可能结成不易溶解的分子较大的鞣质蛋白,沉淀在胃里逐渐形成结石。有的要1~2个月,快的只要1~2个小时就会结石。如果发展成大而粗糙的结石,不仅可出现反胃、口臭、恶心、呕吐及上腹痛,甚至可能引起消化道出血、胃穿孔、腹膜炎。
经过在胃镜下碎石,老赵的结石被成功取出。“不要在空腹的情况下吃、不要同各种含酸性的水果一块吃、吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物、一次不可吃得过多”,每次碰到前来询问病情的人,老赵都要给他们讲健康吃柿子的方法。
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