感冒发烧可以吃酱油吗
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感冒发烧时,会影响消化酶分泌,并导致胃肠蠕动减慢,消化功能下降,有食欲不振等表现,此时应避免吃高油、高脂等难消化的食物,还能避免吃腥发食物,防止肠胃不适、发烧症状加重。
酱油只是一种调味品,通常是在炒菜、做汤时少量放入,所以感冒发烧期间适量食用并不会导致病情加重。在菜肴、汤品中加入一定量的酱油,可增加食物的色、香、味,从而增进食欲,所以感冒发烧时可以吃酱油。
但酱油中的食盐含量较高,不可多吃。因患者过多吃酱油,摄取大量食盐,会减少唾液中溶菌酶的含量,口腔、咽喉部粘膜上皮受损,分泌的免疫球蛋白减少,无法有效对抗感冒病毒,影响病情的恢复。大多患者发烧时还伴随咽喉肿痛、咳嗽等症状,摄取的食盐过多,刺激咽喉部,使咽喉疼痛、咳嗽等症状加重。
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