消暑绿豆汤怎么做
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消暑绿豆汤制作方法就是把绿豆放入锅中煮烂即可,绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆具有很高的营养价值和经济价值。
首先清洗绿豆,滤去水份,砂锅加水煮沸,然后放入绿豆,水量要比绿豆多一些为宜,用火炖,直到汤汁快变干时,加入沸水,然后盖上砂锅,继续炖20分钟,把漂浮在水面上的浮沫去掉,继续炖15分钟,再加上糖,就可以做成绿豆汤了。
寒性体质不宜饮用绿豆汤,因为绿豆性凉。喝绿豆汤会加重身体的寒气,会让四肢变得更冷,还会出现腹泻、腹胀等情况。寒性体质的人可以喝姜汤,夏天的时候,难免会吃凉的,姜汤可以缓解肠胃的不适。
绿豆汤可以在夏季喝,具有很好的解热作用。绿豆汤虽然有很多的好处,但是也不是所有人都能食用,如果强行喝绿豆汤,只会让人出现不舒服的症状。
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